眼下，衡山县永和乡黄周村的黄金贡柚迎来采摘季，一幅“柚”香满园的画卷在山坡上徐徐展开。

走进黄金贡柚种植基地里，一个个金灿灿的柚子挂满枝头，飘散着阵阵柚香，格外诱人。果农手持剪刀、提着桶子穿梭在林中，忙着采摘、分拣、打包。几名慕名而来的游客也加入了采摘队伍当中，果香和欢笑声汇成了一首喜庆欢快的丰收曲。

“我们是通过去年的旅发大会知道永和这边有很多水果基地，所以就关注了它的开园时间。今天和朋友一起过来体验一下采摘的乐趣，体验感还是非常好的。这里的黄金贡柚个头又大、水分又足，非常的甜。”游客文素姣开心地说道。

黄金贡柚色泽金黄、外观独特、果汁饱满。因口感细腻、化渣无核，好吃不上火，老少皆宜，有“水果之王”的美誉。黄金贡柚在12月成熟，采摘后可以在常温下可贮存6至10个月，而贮存一个月后的风味更佳。

该基地采用科学的种植技术和管理模式，注重品质和口感，产出的黄金贡柚深受消费者的喜爱。今年是黄金贡柚挂果的第五年，预计产量能达到6万斤。“黄金贡柚的特色是脆、化渣，口感比较好。因为施用的大部分都是有机肥，所以品质上乘。而且今年黄金贡柚的个头普遍比较大，大部分果子能达到70-80mm。”衡山尚品优果蔬种植基地技术负责人胡高利表示。

2018年，基地负责人钱润枝发现了黄金贡柚的种植前景，在黄周村流转了140余亩土地种植黄金贡柚。同时，基地还以“公司+基地+农户”的形式，吸纳了周边20多名村民在基地务工，让他们实现家门口就业增收。

衡山县永和乡素有“小水果之乡”的美誉，凭借地势平坦、土壤肥沃、阳光充足的自然条件，发展出以菁香桃、冬枣、沃柑、葡萄、砂糖橘等为主的水果产业，形成“四季有果、全域有景”的特色格局。目前，永和乡水果种植面积达‌1.2万余亩‌，年产值突破‌3.5亿元‌，从业人员超‌3000人‌，其中百亩以上基地‌10余个‌，涵盖“五大品类”和“十大示范基地”，并通过“政府引导、企业主导”模式推动规模化发展。